Jakie przekąski i napoje można podać na urodzinach w przedszkolu? Podczas urodzinowego przyjęcia w przedszkolu warto podać smaczne i zdrowe przekąski. Możesz zaserwować owoce, kanapki, mini pizzki, sałatki owocowe lub warzywne. Woda, sok i mleko są idealnymi napojami dla maluchów. Pamiętaj, aby uwzględnić ewentualne alergie pokarmowe. Zadbaj o przystawki. Na każdej imprezie powinny pojawić się przystawki. Najlepiej by były to dania skomponowane z sezonowych warzyw i owoców. Możesz podać np. szparagi zapiekane w plastrach boczku, grillowane pieczarki skropione oliwą i posypane ziołami, koreczki, mini tortille z łosiem czy ślimaczki z ciasta francuskiego nadziewane Przykładowe propozycje zabaw i konkursów: Rysowanie na balonie. Dajemy dzieciom nie nadmuchane balony i pisaki. Każde z nich rysuje na nim np. zabawną minkę. Następnie powoli dmuchamy po kolei wszystkie balony i pozwalamy dzieciom obserwować, jak zmieniają się ich rysunki. „Mumie” – próba dokładności. Zobacz 4 odpowiedzi na pytanie: Co podać na urodzinach zamiast tortu? Systematyczne pobieranie treści, danych lub informacji z tej strony internetowej (web scraping), jak również eksploracja tekstu i danych (TDM) (w tym pobieranie i eksploracyjna analiza danych, indeksowanie stron internetowych, korzystanie z treści lub przeszukiwanie z pobieraniem baz danych), czy to przez roboty, web Dietetycy zalecają, aby w ciągu dnia dostarczać organizmowi ok. 30 g błonnika. Najlepszym jego źródłem, obok warzyw i owoców są otręby zbożowe, pełnoziarniste pieczywo, razowy makaron, ciemny ryż, kasza gryczana. Wśród sposobów na zatwardzenie dużą skuteczność wykazują suszone owoce, zwłaszcza suszone śliwki, daktyle i Zamiast tradycyjnego tortu, możesz przygotować kilka różnych rodzajów czekolady do maczania. Możesz podać owoce, ciasteczka, czy nawet kawałki ciasta do zanurzania w czekoladzie. To świetna opcja dla wszystkich łasuchów! 5. Tort z lodów. Jeśli urodziny przypada na ciepłe lato, tort z lodów może być idealnym rozwiązaniem. . Urodzić się latem? Pomyślcie o imprezie pod chmurką, dmuchaniu świeczek na trawie i o smaku zimnego arbuza. Serwujemy wam przepis na udane garden party! Sierpniowy solenizant nie ma źle, choć zapewne marudzi, że połowa znajomych jest rozwiana na cztery strony przez wakacyjne wiatry. W zamian dostaje esencję letniej zabawy – urodziny w ogrodzie, które nie mogę się nie udać. Tu nawet deszcz nie jest przeszkodą (a wręcz dodatkowym elementem urodzinowej animacji). Nie trzeba stawać na głowie, wymyślać przewodnich tematów, gier i fajerwerków. Wystarczy ogród, zgrana ekipa przyjaciół i kilka tipów, które dla was dziś przygotowałyśmy: menu, prezent, dekoracje – składniki urodzinowe bez tajemnic. Co będzie nam potrzebne? EKIPA I nie o lodach tu mowa, ale o paczce kumpli. Impreza bez gości nie istnieje, zawczasu zróbcie więc listę i sprawdźcie, kto spędza lato w mieście. Czasem, gdy wydaje się, że wszyscy wyjechali i zażywają relaksu pod palmą, okazuje się, że syn sąsiada nudzi się właśnie w czterech ścianach, córka mamy z pracy marzy o chwili w ogrodzie, wygrzewając się na balkonie (10 piętro w blokowisku), a dawno niewidziany kolega stoi w tej samej kolejce po agrest w osiedlowym warzywniaku. I co, jest paczka? OGRÓD I DEKORACJE Nie musi być to zaczarowany ogród, ani tajemniczy, angielski czy w stylu francuskim. Wystarczy drzewo do wspinaczki (sprawdźcie, czy macie drabinę), kawałek trawnika (Wimbledon czasem też jest zadeptany, odrośnie), kilka poduszek czy puf, stolik (nawet ten stary, zakurzony spod paprotki), kolorowe narzuty czy ręczniki plażowe w stylu boho. Co jeszcze? SlimeBox. Akcesoria urodzinowe i zestawy do zabawy w jednym miejscu, klikamy i hop – do koszyka! Piniata to zawsze jest hit – nie dość, że można coś zniszczyć uderzeniem, to jeszcze dostaje się za to cukierki! Do tego obowiązkowo balony, girlanda z napisem, kolorowe serwetki, a może gotowy zestaw tematyczny? Co do świeczek, to spokojnie nie dajmy się nurtowi minimalizmu – bierzemy kilka rodzajów i wtykamy je niekoniecznie w ciasto. Co powiecie o arbuzowych kształtach? No i na deser – zestawy do własnoręcznego kreowania slime’ów kolorów wszelakich – tu ogranicza nas tylko fantazja. Tak, ubranie się upierze w 30 stopniach…. LETNIE MENU Małe porcje, szybkie do przyrządzenia i zjedzenia. Finger food w wydaniu urodzinowym, czyli jedzenie w stylu „chwyć i leć dalej”. Nikt przecież nie będzie medytował przy zastawie stołowej w oczekiwaniu na kelnera w muszce. Tu jest zabawa, spieszy nam się! I bardzo chce nam się pić! Piccolo. Jak urodziny, to i bąbelki! A jak bąbelki to Piccolo! Dzieciaki uwielbiają ten wyjątkowy napój tylko dla nich – no, może ewentualnie dadzą nam spróbować. Każdy znajdzie swój smak, tony nadają: jagoda, wiśnia, kiwi, brzoskwinia, arbuz czy truskawka, co wybieracie? Wszystkie smaki naraz? OK, będzie kolorowo. I nie ukrywajmy, moment otwierania i strzelania korka to atrakcja sama w sobie, zwłaszcza gdy ktoś z dorosłych ciut za mocno wstrząśnie butelką! Szybkie przekąski z Philips Ovi Smart. Nie dość, że błyskawicznie, to jeszcze w ogrodzie. Żadnego kursowania między kuchnią a gośćmi, gotujemy obok, gotujemy razem. Krojenie, mieszanie i obieranie może stać się zabawą, w którą warto włączyć małych szefów kuchni. Przepisów jest mnóstwo – skorzystajcie z aplikacji NutriU. My polecamy trzy proste przepisy: będzie warzywnie i zdrowo, bo w sprzęcie Philips Ovi Smart grillujemy, smażymy czy pieczemy prawie beztłuszczowo. Oto trzy proste przepisy: Panierowane pieczarki z sosem tzatziki: czyścimy pieczarki pod wodą. Na trzech talerzykach umieszczamy mąkę, jajko i bułkę tartą – po kolei obtaczamy w nich pieczarki, smarujemy je olejem za pomocą pędzelka i pieczemy w Ovi przez 10 minut (180 stopni). Podajmy z sosem: jogurt grecki lub naturalny, starty ogórek, wyciśnięty ząbek czosnku, trochę mięty, sól, pieprz! Kulki mięsne z miętą lub bazylią: mielone mięso mieszamy z kawałkami fety, posiekanej świeżej mięty, oregano czy bazylii, odrobiną startej skórki cytryny i paroma łyżkami bułki tartej. Solimy. Zwilżonymi rękami formujemy kulki i pieczemy w koszyku Ovi 11 minut (200 stopni). Frytki z batatów: kroimy obrane bataty w cienkie paski (można je namoczyć w wodzie na 15 minut i osuszyć). Mieszamy w misce skrobię kukurydziana i olej, obtaczamy w tym frytki i pieczemy 10 minut w temperaturze 160 stopni. Można do nich podać sos jogurtowy z curry lub posypać kozim serem, jeśli dzieciaki lubią! A do tego wszystkie owocowe smaki lata, czyli kupujemy połowę warzywniaka na rogu ulicy: czereśnie, arbuzy, maliny, borówki. Wspólne robienie szaszłyków owocowych też zajmie małe ręce! Baziółka. Smak owoców, warzyw i ziół to esencja lata. Nie przeniesiemy się do Grecji, ale wyczarować smaki śródziemnomorskie pomogą nam zioła Baziółka. Lepiej miejcie je na parapecie: niezastąpiona mięta lub melisa do lemoniady czy odrobina do sosu tzatziki, bazylia do mięsnych kulek (jeśli lubicie, dodajcie też świeże oregano czy rozmaryn), a kolendra do sosu guacamole, który zrobicie w 5 minut. Kocimiętki co prawda nie ma w asortymencie, ale kot sąsiadów zwąchał imprezę… Loooody! Nie trzeba dwa razy wołać. Solenizantka pochwaliła się, że sama wlewała je do silikonowych form Liewood ze sklepu Kokosek, w kształcie słodkich zwierzaków. Uwaga, solenizant ma prawo wybrać, czy chce kota, czy misia (albo dwa naraz), reszta ma prawo się o nie pokłócił. Lub zagrać w papier, kamień, nożyce! Przepis na lody to prosta sprawa: miksujemy kubek letnich owoców z cukrem i wodą lub mlekiem. Możemy także zamrozić lemoniadę: dwie szklanki wody, sok z cytryny oraz maliny lub borówki plus odrobina cukru. Misiowe lody! Drobiazgi robią różnicę, zwykłe kształty są przecież taaakie nudne. Podobnie świeczki – na bezę wybieramy inne niż wszystkie. Strojne ciasto w duecie ze skromnymi i naturalnymi świeczkami z wosku pszczelego – co powiecie na taki duet? PREZENT (TRAFIONY) Przymiotnik „trafiony” jest tu kluczowy. Nie podamy co prawda sztywnych zasad i patentów, bo każdy z nas jest inny, warto dopytać o pasje i „braki” na półce solenizanta. Co sprawdziło się u nas? Marioinex. Cała ekipa, choć tak różna, jest zgodna co do budowniczych pasji. Solenizantka otworzyła pudełko klocków – te jednoczą umysły konstruktorów i zajmują małe ręce na długo. Co więcej, słowo wafel dzieciakom nie kojarzy się ze słodkim deserem, lecz klasykiem do budowania dla kreatywnych dusz. Miał powstać tort z klocków, ale w zespole inżynierów nie zawsze panuje zgoda – oto na urodzinowym party pojawiły się stworki oraz samochody. A to dopiero początek… Dobra lektura zostanie z nami na dłużej. Nie eksperymentujemy, wystarczy krótka wizyta w księgarni na warszawskim Powiślu i wychodzimy z trzema tytułami. „Pod ziemią, pod wodą”, czyli klasyk od Mizielińskich – ruszamy strona po stronie w głąb lądów i oceanów. Z kolei z „Którędy do Yellowstone” przenosimy się do ośmiu wyjątkowych parków narodowych, ruszamy! Do tego wydana w 30 krajach książka „Brune” to hołd dla dziecięcej przyjaźni – takie trio trafia na półkę i kurzyć się nie będzie. ZABAWA Czy mamy dzieciom podpowiadać, w co się bawić? Raczej stańmy obok i nie narzucajmy animacji – możemy się od nich uczyć i czerpać garściami z pomysłów i zasobów ich fantazji. Poczciwa jabłonka staje się pirackim okrętem, a trawa to lawa – wskakujcie czym prędzej! Długie patyki mogą zamienić się w domowe wykrywacze metalowych skarbów – pochowajmy je w ogrodzie i pozwólmy dzieciom na poszukiwania. Wyjmijmy kartki papieru – goście mogą namalować portret solenizantki lub wakacyjny pejzaż na płótnie. Na koniec urodzinowy element obowiązkowy: kartki urodzinowe – a nie ma ładniejszych od tych ze sklepu Pieskot. Każda kartka okolicznościowa jest inna, każda wyjątkowa. Prace grafików na stole, długopisy ściśnięte w małych dłoniach – oto powstają podziękowania dla zaproszonych gości. Organizatorka imprezy wręczy każdemu osobiście wypisane dziękuje! * To co, widzimy się za rok? Letni solenizanci, podzielcie się w komentarzach waszymi patentami na udane urodziny w ogrodzie, a jeśli szykujecie je w domu, przypominamy o naszym urodzinym wpisie. Najlepsza odpowiedź blocked odpowiedział(a) o 18:13: -paluszki-zozole-popcorn-ciasteczka czekoladowe-żelki-babeczki-może lizakido picia:-fanta-sok pomarańczowy-spriteno i oczywiście tort i może jakieś drugie danie np. pizze albo hamburgery, kebaba. Odpowiedzi Deser galaretkowo bitośmietanowy, sok, kanapki, pizza, tort to wiadomo, no i może paluszki:] seli13 odpowiedział(a) o 18:14 popcorn ciasto ciastka orzeszki żelkiiiiii no i coś co twoi goścxie lubią ;)))) możesz zrobić koreczki kanapki albo możecie zamóić pizze ;D Kicia 2 odpowiedział(a) o 18:44 truskawki z bitą śmietaną pyyyyyycha Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub Owoce mogą być głównym składnikiem posiłku lub tylko dodatkiem do niego. Choć zimą świeżych owoców jest niewiele, można z nich zrobić wiele pysznych (i wartościowych) dań. Spróbuj, bo to wcale nie takie trudne. Dziecku, które umie już gryźć, najłatwiej podawać świeże owoce do rączki. Jabłko czy gruszkę wystarczy umyć, obrać ze skórki, wykroić gniazdo nasienne i pokroić. Małemu niemowlakowi trzeba je skrobać łyżeczką. Łatwo jest też zrobić sałatkę z różnych owoców. Ale możesz też przygotować dużo więcej posiłków. Owoce i dodatki muszą być odpowiednie do wieku, w jakim jest dziecko. 1. Duszony miks owocowy Pokrojone na cząstki różne owoce, np. jabłka, gruszki, pomarańcze, winogrona (pod koniec duszenia, żeby się zupełnie nie rozpadły, możesz też dodać mrożone śliwki, truskawki, maliny) wrzuć do garnuszka, dodaj łyżeczkę brązowego cukru (niekoniecznie, jeśli owoce są dojrzałe i tak będą słodkie) i dwie łyżki wody. Duś na średnim ogniu pod przykryciem. Gdy będą miękkie (nie powinny się rozpadać!), zdejmij pokrywkę, by część soku wyparowała – końcowa konsystencja deseru ma być gęsta. Podawaj z jogurtem, posypane zmielonymi orzechami, jako dodatek do musli, naleśników. Świetne na: deser lub jako dodatek do śniadania. 2. Owoce pieczone w piekarniku Takie danie polubi najzagorzalszy przeciwnik owoców. Pieczenie wydobywa ich naturalną słodycz. Możesz upiec zarówno jabłko czy gruszkę, jak i banana. Najprostszy sposób na pieczone jabłko to wydrążenie go (bez przekrawania na pół!) i włożenie do środka kilku rodzynek oraz łyżeczki miodu lub odrobiny konfitury. Do jabłek dla starszych dzieci możesz dodać też orzechy lub migdały, a nawet kulkę lodów waniliowych. Banany zaś możesz upiec bez skórki zawinięte w folię aluminiową lub bez obierania (uwaga, w środku będą gorące!) i podać lekko rozgniecione z jogurtem i zmielonymi orzechami. Świetne na: podwieczorek. 3. Owoce pod pierzynką Czyli kruszonką zrobioną z płatków owsianych lub klasycznie, z mąki i masła. W naczyniu do zapiekania ułóż świeże owoce (jabłka, gruszki) lub mrożone (śliwki, wiśnie, truskawki, maliny lub ich mieszankę). Teraz przygotuj kruszonkę, ucierając ćwiartkę kostki masła i mąkę z niewielkim dodatkiem brązowego cukru lub taką samą ilość masła i cukru z dwoma łyżkami mąki i ośmioma łyżkami płatków owsianych. Masa powinna pozwalać się łatwo kruszyć. Kruszonką posyp owoce i zapiecz je w 180 st. C przez ok. 20 minut. Świetne na: deser lub podwieczorek. 4. Owoce gotowane z ryżem Obrane ze skórki jabłka (mogą być również gruszki), bez gniazd nasiennych pokrój w kostkę i uduś z cynamonem w niewielkiej ilości wody. Odparuj nadmiar płynu i wyłóż owoce na ugotowany ryż. Polej jogurtem naturalnym lub świeżą słodką śmietanką. Świetne na: bezmięsne drugie danie lub kolacja. Zobacz też: Kiedy po raz pierwszy podać niemowlakowi owoce? 5. W postaci owocowych musów To świetny dodatek do mleka lub jogurtu – koktajle owocowo-mleczne możesz robić dziecku także zimą. Na musy najlepiej nadają się mrożone owoce, np. maliny, jagody, wiśnie, truskawki. Wystarczy sparzyć je wrzątkiem i przetrzeć przez sito lub zmiksować. Potem dodawaj je do jogurtu, mleka, kaszek dla niemowlaka. Świetne na: drugie śniadanie lub podwieczorek. 6. Świeże soki Nic prostszego. Wystarczy wrzucić owoce do sokowirówki (do niektórych modeli nawet bez obierania). Do cytrusów przyda się natomiast wyciskacz. Rób różne soki: łącz jabłka z mandarynkami, kiwi z bananem i pomarańczą, dodawaj winogrona, mrożone owoce, a także warzywa – każda dawka witamin jest bardzo cenna. Świetne na: część drugiego śniadania lub podwieczorku. 7. Owoce zamiast jarzynki Owoce dobrze nadają się także jako dodatek do dań obiadowych, a szczególnie mięsa. Świetnie w tej roli sprawdzają się żurawiny, borówki, śliwki, morele. Duszone żurawiny lub borówki podawaj jako jarzynkę do mięsa. Suszonymi śliwkami lub morelami (najlepiej ekologicznymi, bez konserwantów) możesz nadziać pieczeń lub ułożyć je obok mięsa w naczyniu żaroodpornym. Nadadzą pysznego smaku i aromatu. Świetne na: obiad jako oryginalny dodatek. 8. Owoce z płatkami owsianymi Najpierw ugotuj płatki owsiane z cynamonem. Gdy będą miękkie, zmiksuj je i rozłóż do miseczek. Na wierzch połóż warstwę duszonych owoców, np. jabłek i gruszek (przygotowanych tak jak w punkcie 1) lub domowego dżemu. Wierzch dania posyp wiórkami czekolady lub rozdrobnionymi płatkami migdałów. Świetne na: deser lub lekki podwieczorek. Zobacz też: Po co dziecku podwieczorek? Konsultacja: Anna Kłosińska, fizjolog żywienia, pracuje w Activum Medicum - Instytucie Medycyny Naturalnej, autorka przepisów i książek o zdrowym żywieniu dzieci. Urodziny na świeżym powietrzuUrodziny w ogrodzie to fantastyczne rozwiązanie! Chociaż, kiedy byliśmy dziećmi to przez fakt obchodzenia urodzin latem odczuwaliśmy pewien niedosyt. Mianowicie podczas wakacji nie było możliwości przyniesienia na lekcje cukierków! To są takie dziecięce troski, które na szczęście z biegiem lat mijają. Pozostaje nam się tylko cieszyć, że właśnie podczas tego najcieplejszego okresu w roku możemy wyprawić swoje to trzeba przyznać, że takie urodziny w ogrodzie organizuje się o wiele łatwiej, niż urodziny w domu. Otaczająca nas przyroda sprzyja doznaniom estetycznym, przez co nie musimy już tak bardzo dbać o ozdabianie terenu na jakim ma odbyć się impreza. Chyba, że są to urodziny dziecka, wtedy warto dodać nieco bajkowej aury. Można powiesić na bramie tabliczkę z miłym powitaniem, rozwiesić balony, girlandy czy kolorowe wstążki. Dzieci z pewnością będą podać do jedzenia?Urodziny nie mogą odbyć się bez poczęstunku. Najważniejszym jest oczywiście tort urodzinowy, ale to dopiero początek! Urodziny w ogrodzie mogą trwać do białego rana, dlatego zadbajmy o całą resztę strawy dla naszych gości. Możesz zorganizować grilla, bo jest on już tak powszechny, że goście byliby zwyczajnie zdziwieni, że takowy mógłby się nie odbyć. Drugą opcją jest ognisko, które ma w sobie o wiele więcej magii, zwłaszcza już po zmroku. Powracając do grilla, przydadzą Ci się tacki do grilla, które bardzo ułatwiają przygotowanie na nim potraw. Pozwalają one na czystsze przygotowywanie kiełbasek, karkówki, warzyw, szaszłyków, czy kaszanki, niż na tradycyjnym ruszcie. Dodatkowo produkty na nich ułożone nie przypalają się tak łatwo jak te umieszczone bezpośrednio nad żarem. Do obracania kiełbasek bardzo praktyczne są szczypce silikonowe, które w bardzo łatwy sposób chwycą produkt i pomogą Ci go odwrócić. Gorące kiełbaski, mięso, czy warzywa podaj na zastawie ceramicznej, którą można używać setki razy, dbając przy tym o środowisko. Zestaw talerzy obiadowych nawiązujących zdobieniami do natury przyda się zarówno na deser jak i grilla, dodaj do tego zestaw sztućców i po wszystkim umyj naczynia jak zawsze. Ze mną się nie napijesz?Urodziny to także okazja do wypicia czegoś mocniejszego lub po prostu smacznej lemoniady czy mrożonej herbaty. Jako, że temperatura sprzyja, warto podać większą ilość napojów. Słój z kranem o pojemności 6,8 litra może posłużyć do podania pysznej lemoniady, czy mrożonej herbaty z owocami, świeżymi liśćmi mięty i kostkami lodu. Słój z kranem o pojemności 3,7 litra może posłużyć do przygotowania trunków o nieco mocniejszym składzie, ale oczywiście zrobisz jak uważasz, bo wszystko zależy od preferencji Twoich i gości. Praktyczne krany ułatwią nalewanie napojów do szklanek, czy postawić na stole kilka rodzajów kubków i szklanek, żeby każdy mógł wybrać sobie taką, z którą będzie się identyfikował. Kubek z uchwytem, kolorową słomką i kolorową nakrętką na pewno znajdzie swoich zwolenników. Podobnie szklanka ze słomką i ozdobą w postaci motyla, te powinny spodobać się żeńskiej części gości. Kolorowe szklanki ze słomką w kolorze szkła z jakiego zostały wykonane będą świetnie leżały w dłoni. Ponadto wszystkie proponowane naczynia mają pokrywki, dzięki czemu do napojów nie dostaną się żadne zanieczyszczenia i owady, które królują latem w ogrodach. Menu na urodziny w domu Często od znajomych dostaje pytania: co przygotować na parapetówkę?, co przygotować na urodziny? W pierwszej chwili zawsze mam pustkę w głowie, czuję na sobie dużą presję, że przecież muszę podpowiedzieć coś prostego, lecz jednocześnie błyskotliwego i efektownego. I, jak się może już domyślać, stoję jak ten kołek!Dlatego stwierdziłam, że warto byłoby zebrać w jednym miejscu wszystkie przekąski urodzinowe, imprezowe. Przyda się to zarówno Tobie, jak i mi. Bo teraz, jak znów dostanę takie pytanie (a dostanę na pewno, heloł, sylwester się zbliża), to powiem: a wiesz, na mojej stronie zrobiłam taki zestaw, podam Ci linka. Nie dość, że zabłysnę, to jeszcze wykażę się profesjonalizmem, prawda?Poniżej znajdziesz linki do przepisów przekąski na ciepło czy przystawki zimne. Każdy opatrzyłam komentarzem, dzięki czemu od razu zorientujesz się, czy jest to przepis dla Ciebie. Zdradzę też, że znajdziesz tu kilka imprezowych hitów, dzięki którym przygotowanie menu na urodziny nie będzie problemem. Przystawki zimne na imprezę Hummus z suszonymi pomidorami – możesz zrobić grzanki z hummusem lub podać samą pastę, a do niej warzywne z ziemniaka – to coś dla wege freaków. Świetne do z pomidorkami – klasyk włoskiej kuchni, u mnie na prawie każdej imprezie. Tylko pomidorki trzeba położyć na grzanki przed z cukinii – do bruschetty koniecznie podaj roladki z cukinii. Możesz je przygotować wcześniej i przechowywać w z masłem – do popcornu raczej nie muszę nikogo przekonywać. A co powiesz na wersję z masłem, rozmarynem i parmezanem?Tapenada – kolejna pyszna pasta na kanapki lub z suszonych pomidorów – dip idealnie pasujący do bagietki. U mnie na imprezach robi furorę, a Ty wcześniej zrobisz go… w 5 – niezastąpiona przekąska na każdej imprezie. Sprawdź, jak zrobić idealny w miodzie – chcesz, aby Twoi goście mieli co chrupać? Właśnie masz odpowiedź. Przy okazji przekonaj się, dlaczego lepiej samodzielnie zrobić orzeszki niż z łososia – podana na krakersach jest szybką i pyszną przekąską, która błyskawicznie znika ze maczany w oliwie smakowej – super, jako przystawka, a do tego błyskawiczne do z pesto i krewetkami – czy ja kiedyś nie pisałam, że moje pesto jest uniwersalne (przepis – patrz wyżej)?Ślimaki z ciasta francuskiego – prawdziwy HIT, zgapiony od przyjaciółki. 5 składników, 5 min przygotowań i kolejne 25 min w piekarniku! Można podawać też na – mam kilka pomysłów na hiszpańskie tapas, które są równie efektowne, co błyskawiczne. Tym jednym sposobem zapełnisz cały imprezowy stół!Rozmarynowe ciasteczka ze smakowym olejem – aromatyczne, kruche ciasteczka, których nie da się zepsuć i ostry olej czosnkowy z chilli – to przepis na udaną przekąskę. Ciasteczek szukaj we wpisie – znajdziesz je pod pesto z krewetkowy – to elegancka przystawka, która jest zdecydowanie prostsza, niż na to wygląda. imprezowe Przekąski na ciepło Sos serowy do nachos – tę przekąskę przygotujesz w niecałe 10 min! Choć znika równie szybko… Ale za to masz pewność, że każdemu pizzowe – podane na ciepło, z pewnością szybko znikną ze stołu. Tylko pamiętaj, żeby wstawić je do piekarnika dopiero, jak przyjdą z indyka – tu chyba nie mam nic do dodania. Po prostu są pyszne i sycące, a użycie ciasta francuskiego sprawia, że również szybkie w z piekarnika – możesz przygotować je wcześniej, a do piekarnika włożyć, jak przyjdą goście. Tylko nie kładź jednej sajgonki na drugą, bo się francuska z cukinią – super szybka, super prosta. Może być podana zarówno na zimno, jak i na – impreza bez frytek, to nie impreza. Przygotuj je w wersji pieczonej, to unikniesz zapachu smażonego oleju w z halloumi – to szybka przekąska, a do tego efektowna. Tosty można pokroić w z piekarnika – przystawka na ciepło, która robie się (prawie) sama, a do tego wszyscy ją lubią. Na co więc czekasz?Grzanki caprese – mój ostatni faworyt, znikają tak szybko, że nie nadążam z produkcją. A to tylko pieczywo, mozzarella i – bez niej nie może być imprezy! A może by tak zrobić domową?Chlebek ziołowy do odrywania – HIT wśród moich znajomych, w prosty sposób można go zrobić w ilościach hurtowych (wystarczy podwoić porcję). Pyszne smakuje z czerwonym bułki z serem – szybka przekąska, której nikt się nie oprze i którą możesz modyfikować według moich wskazówek. Grzanki z serem z piekarnika przygotujesz wcześniej i upieczesz, gdy przyjdą tarty z ciasta francuskiego – 3 składniki, 5 min i kolejne 15 w piekarniku – tylko tyle potrzeba, aby je zrobić. Równie pysznie smakują na cebulowe – nie będę oszukiwać, nie jest to najszybsza przekąska, ale za to mam wskazówki, co zrobić, aby onion ringsy wyszły chrupiące;Grzanki z kozim serem i truskawkami w occie balsamicznym – letni must have, do przygotowania w 15 min, zarówno w domu, jak i… na z kozim serem – jesienna przekąską do zrobienia w 5 min (+ 10 na pieczenie). Koniecznie podawaj na grzance, może z dodatkiem prosciutto?Grzanka z kurkami i oscypkiem – kolejna jesienna propozycja, i kolejna grzanka, tym razem z kurkami i serem wędzonym. Zrobisz ją w kilkanaście z boczkiem – to przepis na bajecznie prostą i pyszną przekąskę na sylwestra (lub inną imprezę!). Wystarczy położyć jedne składniki na drugim, zapiec i gotowe. Możesz też ziemniaczki przygotować wcześniej i zapiec, jak przyjdą ziemniaczane z serem – ciepłe kuleczki z ciągnącym się w środku serem… Kto by im się oparł, prawda? Polecam usmażyć je wcześniej i podgrzać w piekarniku, jak przyjdą goście – będą miały równie chrupiącą skórkę jak z camembertem i żurawiną – to przekąska równie prosta, co efektowna. Można ją zrobić wcześniej i upiec, jak przyjdą ze szparagami – to dowód na to, że wystarczy 15 min, aby przygotować efektowną przekąskę. Chcesz się o tym przekonać? Sycące dania na imprezę Pulled pork – klasyk każdej imprezy. Można z niego przyrządzić szybką kanapkę, sycącego burgera lub, gdy masz więcej czasu i chęci, bułeczki z szarpanymi boczniakami – od razu mam kontrpropozycję dla tych, co mięsa nie jedzą, czyli szarpane boczniaki. Burgery możesz przygotować wcześniej, przechowywać w lodówce (lub na balkonie…) i tylko podgrzać w bao z krewetkami – tej propozycji nikt się nie oprze. Znajdziesz tu też przepis na same bułeczki, jeśli chciałbyś się pokusić o wersję z pulled – włoski klasyk. Można kawałki pieczywa maczać w oliwie lub zrobić z niego wypaśne kanapki na wegetariańska – potrawa idealna! Całość możesz przygotować nawet dzień wcześniej, w naczyniu do zapiekania i tylko włożyć do piekarnika w trakcie – klasyczna, włoska pizza – kto by się jej oparł? Na pewno nie ty!Pita z falafelami – kolejna propozycja dla wegetarian, tym razem z porządną porcją świeżych warzyw i z falafelami w nieco zdrowszej odsłonie, bo tacos – to ostra propozycja dla fanów meksykańskiej kuchni, która ma tę zaletę, że jest idealną porcją na raz, do wzięcia do con carne z nachosami – a skoro o meksykańskiej kuchni była mowa, sprawdź przepis na nachosy zapiekane z chili, które możesz zrobić w wersji mięsnej lub wegetariańskiej. Sałatki na imprezę Sałatka BLT – dobra propozycja, gdy impreza jest zakrapiana alkoholem, ponieważ sałatką jest bardzo sycąca. I nikt nią nie z kebabem – zdrowa wersja popularnego fast foodu. Ale nikt nią nie pogardzi, a już zwłaszcza – błyskawiczna, prosta sałatka, która dodatkowo efektownie wygląda. Czego chcieć więcej?Cezar z łososiem – sałatka z serii tych szybkich i pysznych. Must have na każdej imprezie, tylko grzanki i sos radzę dodać bezpośrednio przed ze szparagami – nie może jej zabraknąć na żadnym wiosenno-letnim spotkaniu, zwłaszcza przy z panierowanymi boczniakami – kto nie lubi panierowanych boczniaków a’la schabowy? Ja nie znam takiej osoby, nieważne czy wege, czy mięsożernej. Dlatego ta sałatka na pewno zasmakuje Twoim z makaronem chińskim – kto nie lubi sałatki z chińskiego makaronu, prawda? I dlatego mam całkiem zdrową, smaczną i sycącą propozycję, idealną na imprezy. szybkie słodycze Mus czekoladowy – ten przepis jest bardzo prosty, lecz jednocześnie efektowny. Do tego wygląda hipstersko, gdy podasz go, tak jak ja, w z czekoladą – to mój HIT! Są super szybkie, pyszne i z niewielu składników. Tylko koniecznie podwój ilość składników, bo na pewno szybko znikną ze kulki mocy – jeśli wśród Twoich znajomych są freaki zdrowego odżywiania, to na pewno sięgną po daktylowe kulki mocy. A Ty się przy nich nie narobisz. Idealny układ, prawda?Orzechowe kulki mocy – odmiana kulek daktylowych, wzbogacona o masło orzechowe i orzechy. Moi znajomi robią je nałogowo!Tartaletki z budyniem i malinami – gotowo mini tarty, budyń, owoce, 10-15 min i zero umiejętności – tyle Ci potrzeba, aby przygotować ten mess z owocami – prosty, efektowny i można przygotować go wcześniej. Czy może być coś lepszego?Pavlova – od razu ostrzegę, że to nie będzie szybki deser! Ale za to nie tak trudny, jak się wydaje i idealny na urodziny, zwłaszcza, gdy występuje jako tort. Napoje: drinki, lemoniady Czekolada na gorąco – masz niepijących znajomych? Uracz ich czekoladą na gorąco – szybko się przekonasz, że będzie to strzał w zimowa – zimą liczy się tylko herbatka, a tę wersję miałam już okazję przetestować na znajomych. I dodam tylko, że szukali u mnie na stronie przepisu jeszcze zanim go arbuzowa – latem to must have! Nic więcej dodawać nie spritz – to mój faworyt. Idealny, orzeźwiający włoski drink. Jestem mistrzynią w jego przygotowywaniu, więc możesz mieć pewność, że mój przepis jest sprawdzony. I to z prosecco i sokiem pomarańczowym – szybki, prosty i bez finezyjnych składników. A do tego orzeźwiający, prawie jak lemoniada! Skosztujesz?Lemoniada rabarbarowa – kolejny letni klasyk. Lekko kwaśna, lekko słodka – każdemu z wódką i ogórkiem – wracamy do alkoholowych drinków. Ten jest prosty, szybki i orzeźwiający – obok Aperol Spritza to moja ulubiona libre – to prosty i szybki drink z rumem, do przygotowania z trzech sour – błyskawiczny drink na bazie trzech składników: wódki, soku z cytryny i syropu cukrowego. Na pewno niejednego cytrynowa z marakują – idealna propozycja do letniego menu na urodziny. Marakuja sprawia, że to wcale nie taka zwykła – 2 min – tyle wystarczy, aby zrobić cocktail, który popularność zdobył dzięki serialowi Seks w wielkim spritz – orzeźwiający drink na bazie prosecco i włoskiego likieru cytrynowego. Kto by się mu oparł? menu na urodziny - jak opracować? No dobra, pomysły na menu na urodziny już masz, ale co wybrać? Jak opracować? Zdradzę Ci kilka moich się przede wszystkim na zimnych/ciepłych przekąskach. W przypadku zimnych sprawa jest prosta. Jeśli chodzi o ciepłe, to staram się zaplanować takie, które można przygotować wcześniej i w trakcie imprezy wrzucić do piekarnika, jak sajgonki, czy grzanki z kozim serem. Dzięki temu nie spędzam zbyt wiele czasu w kuchni w trakcie spotkania (u mnie nie jest to aż taki problem, bo mieszkanie mam małe, a kuchnia wychodzi na salon, ale pamiętam z imprez rodzinnych, jak gospodyni/gospodarz znikali na pół imprezy w drugiej części mieszkania).Zwykle staram się robić jeszcze jeden deser (ciasto lub coś w pucharkach) i jedno danie “główne”, najbardziej sycące. Ze względu na warunki mieszkaniowe (nie mam dużego stołu, jak w jadalni), nigdy nie robię typowego obiadu. Najlepiej sprawdzają się u mnie rzeczy, które można jeść… rękoma, na talerzu, czyli tacos, chilli con carne, czy bułki bao. Wybór dania zależy głównie od tego, ile osób będzie, a także, ile mam czasu na jego przygotowanie. Menu na urodziny opracowane? W takim razie czas na logistykę. I tutaj ja mam dwie drogi. Jeśli impreza nie jest duża i długa (po prostu spotykamy się ze znajomymi na planszówki), to zwykle robię 2/3 dania i pilnuje tylko tego, czy coś ma być na ciepło, czy nie. W przypadku urodzin, okazji typu sylwester, sprawa się pierwszej kolejności przygotowuje menu na urodziny i od razu na jego podstawię listę zakupów. Na zakupy zawsze jadę dzień wcześniej, aby wszystko zrobić na wszystkie dania spisuje i określam, w jakiej kolejności mam je zrobić. To, co się da (i ja mam na to czas), gotuję dzień wcześniej, wieczorem. Czasami może to być cała potrawa (np. pesto z czerwonych pomidorów), a czasami jedynie jej część (np. masło czosnkowe do chlebka ziołowego lub farsz do tarty). Pozostałe dania robię już w dniu spotkania, zaczynając od tego, co jest najbardziej czasochłonne (przykładowo, gdy chilli con carne się gotuje, ja w tym czasie mogę zabrać się za coś innego).I tutaj bardzo pomocne jest rozpisanie wszystkiego z zaznaczeniem, co ma być gotowane/pieczone/smażone na bieżąco, aby móc potem wykreślać/zaznaczać, co jest gotowe. Szczególnie jeśli tylko część potrawy można przygotować wcześniej, ale całość składa się już w trakcie większych imprezach sprawdza się u mnie wypisanie każdej potrawy i jej składników/elementów na osobnych karteczkach samoprzylepnych, które naklejam na fronty mebli kuchennych. Jak coś zrobię, ściągam karteczkę i z głowy. Zwykle wtedy układam je też w takiej kolejności, w jakiej chcę zrobić danie i jak w trakcie pojawi się jakaś awaria, zawsze szybko mogę się zreorganizować, przekładając to tyle, jeśli chodzi o moje menu na urodziny/imprezy. A Ty masz jakieś przetestowane sposoby?

jak podać owoce na urodzinach